|
|||||
|
|
| 应用TritonX－100进行食品中苯并（a）芘的快速测定方法 | |
| 引用本文： | 杨貌端,李爱师,张勐.应用TritonX－100进行食品中苯并（a）芘的快速测定方法[J].中华预防医学杂志,1995(4). |
| 作者姓名： | 杨貌端 李爱师 张勐 |
| 作者单位： | 北京市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 应用ＴｒｉｔｏｎＸ－１００进行食品中苯并（ａ）芘的快速测定方法杨貌端，李爱师，张勐为了实现食品中强致癌物苯并（ａ）芘的快速测定，我们在国标法￣［１］基础上进行了不断的改进和完善。１９８６年以特异性“咖啡因分配法￣［２］”代替了“二甲基甲酰胺分配”，取... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |