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杂志ISSN号
影响人体钙吸收的因素
作者姓名:
安海滨
荫士安
作者单位:
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
摘 要:
由于膳食中存在多种不同的影响钙吸收的因素,使人们对钙的生理需要量和生物利用率存在不同的观点。本文综述了膳食中促进和抑制人体钙吸收利用的各种因素方面的研究进展
关 键 词:
钙
磷
维生素D
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