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凯氏定氮法2%硼酸吸收液配制方法的改进及效果
引用本文:刘衷芳,王永洁.凯氏定氮法2%硼酸吸收液配制方法的改进及效果[J].中国初级卫生保健,2008,22(9).
作者姓名:刘衷芳  王永洁
作者单位:哈尔滨市疾病预防控制中心,黑龙江,哈尔滨,150056
摘    要:2%硼酸溶液是凯氏定氮法测定蛋白质的国标方法中碱化蒸馏时所使用的吸收液,用来吸收游离出的氨,然后用盐酸或硫酸标准溶液滴定,根据混合指示剂颜色变化判断终点.笔者在实践中将此方法加以改进,现介绍如下.

关 键 词:凯氏定氮法  2%硼酸吸收液  配制
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