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江门市饮食业食具洗消卫生状况和消毒效果调查分析
作者姓名:蒋耀琪
作者单位:江门市卫生防疫站,529051
摘    要:为了解江门市食(饮)具消毒状况,加强对食(饮)具消毒的卫生管理.保证消毒质量,保障人民身体健康.于1996年第四季对全市(五市两区)饮食业的食(饮)具洗清卫生状况和清毒效果进行调查,现将结果报告如下:

关 键 词:江门市 饮食业 食具 卫生状况 消毒效果 调查分析 洗清 清毒
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