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| 1996～1997年肇庆市端州区中秋月饼卫生质量分析 | |
| 作者姓名： | 赵三辉 |
| 作者单位： | 肇庆市端州区卫生防疫站，526040 |
| 摘 要： | 中秋月饼是我国传统节日送礼佳品，产品的卫生质量的好坏，直接关系到人们的身体健康，每年中秋节前夕，我们对全区所有生产月饼的厂家，进行了生产场地的卫生监督，并对月饼原(辅)料及各类成品进行常规监测，现将1996～1997年监测结果报告如下： |
| 关 键 词： | 1996～1997年 肇庆市 中秋月饼 卫生质量 监测 |
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