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| 高要市1996～1997年糕点卫生质量评价 | |
| 作者姓名： | 李建云 |
| 作者单位： | 广东省高要市卫生防疫站，526100 |
| 摘 要： | 为了解我市糕点类食品的卫生质量，找出存在问题，提出改进意见，更好地指导今后的卫生监督管理工作，本就我站1996～1997年各类糕点抽检情况进行综合分析如下： |
| 关 键 词： | 糕点类食品 卫生质量 高要市 抽检情况 卫生监督管理 评价 指导 年糕 |
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