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| 16起细菌性食物中毒病原菌检测结果分析 | |
| 作者姓名： | 沈月华 |
| 作者单位： | 湖州市疾病预防控制中心,浙江,湖州,313000 |
| 摘 要： | 食物中毒指通过饮料或食物及其盛具、容器、包装材料进入人体某种致病性微生物及毒素、有害有毒的化学物质等引起的,多数是以急性胃肠炎症状为主要特征的一群疾病。在食物中毒中以细菌性食物中毒为最多,现将湖州市16起细菌性食物中毒病原检测结果报告如下。材料与方法1样本来源 |
| 关 键 词： | 细菌性食物中毒 检测结果分析 病原菌 致病性微生物 急性胃肠炎 包装材料 化学物质 结果报告 病原检测 湖州市 |
| 文章编号： | 1007-0931（2006）06-0034-01 |
| 收稿时间： | 2005-06-17 |
| 修稿时间： | 2005-06-17 |
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