| 甘草多糖提取工艺的研究 |
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| 作者姓名： | 刘晔玮 宋海 马振远 焦军红 黎小进 |
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| 作者单位： | 1. 河西学院,化学系,甘肃,张掖,734000;兰州医学院,甘肃,兰州,730000
2. 河西学院,化学系,甘肃,张掖,734000 |
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| 基金项目： | 甘肃省科技攻关计划资助项目(ZGS035-A43-048-05) |
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| 摘 要： | 甘草(Glycyrrhiza uralcnsisF isch.)系豆科(Legum inosae)甘草属多年生草本植物,是常用中药,甘草作为原料也广泛应用于医药工业、食品、烟草、保健品、化妆品等行业。其化学成分主要有三萜皂苷类化合物(甘草酸、甘草次酸)、甘草黄酮、甘草多糖等。研究表明[1~2],甘草多糖具有免疫调节作用,能抑制变态反应,并具有较强的抗肿瘤作用和抗病毒作用。因此,研究高效、经济的甘草活性多糖提取方法具有现实意义。本文以多糖质量分数和浸膏得率综合评价,利用L9(34)正交实验从水提和醇沉两方面研究甘草多糖的提取条件,为甘草活性多糖的开发研究提供…
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| 关 键 词： | 甘草 水提醇沉 正交实验 多糖质量分数 浸膏得率 |
| 文章编号： | 1001-1528（2006）05-0729-03 |
| 收稿时间： | 2005-01-12 |
| 修稿时间： | 2005-01-12 |
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