| 气相色谱法测定食品中的苯甲酸 |
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| 引用本文： | 张艾华,张丽萍. 气相色谱法测定食品中的苯甲酸[J]. 包头医学院学报, 2002, 18(4): 273-274 |
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| 作者姓名： | 张艾华 张丽萍 |
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| 作者单位： | 包头医学院卫生化学教研室,内蒙古,包头,014010 |
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| 摘 要： | 应用气相色谱法测定食品中的苯甲酸。其测定值的变异系数在3.3％-6.7％之间，加标回收率为80.6％-115.0％之间，最小检出量为1.0μg。本法灵敏度较高、选择性好、分析速度较快。
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| 关 键 词： | 气相色谱法 测定 食品 苯甲酸 |
| 文章编号： | 1006-740X(2002)04-0273-02 |
| 修稿时间： | 2002-10-20 |
Determination of Benzoic Acid in Food by Gas Chromatography |
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| Zhang Aihua,Zhang Liping. Determination of Benzoic Acid in Food by Gas Chromatography[J]. Journal of Baotou Medical College, 2002, 18(4): 273-274 |
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| Authors: | Zhang Aihua Zhang Liping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | gas chromatography food benzoic acid |
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