某部特装运输人员膳食营养调查 |
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引用本文: | 楚小红,魏文一,安江燕,朱小军.某部特装运输人员膳食营养调查[J].解放军预防医学杂志,2002,20(1):68-68. |
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作者姓名: | 楚小红 魏文一 安江燕 朱小军 |
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作者单位: | 1. 96401部队后勤部防检环监所 2. 96422部队卫生队 |
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摘 要: | 了解特装运输部队的膳食营养状况 ,更好地指导该部队的膳食合理调配 ,我们对某部特装运输人员进行了膳食营养调查。现将调查结果报告如下。1 对象与方法 (1)调查对象 :选择某特装运输部队部分官兵 ,共 5 0人 ,均为男性 ,年龄 18~ 34岁 ,平均年龄 2 4岁。 (2 )方法 :采取称量法 ,连续调查 5d的膳食情况。以《中国人民解放军军人食物定量标准》(GJB 82 6 - 90 )以及《军人日膳食营养供给量》(GJB 82 3- 89)中陆军重度劳动等级膳食营养供给量标准评价。能量消耗调查采用生活观察法 ,随机抽取其中 10名战士 ,记录其 2 4h内各动作的…
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关 键 词: | 部队 特装运输人员 膳食营养 调查 |
文章编号: | 1001-5248(2002)01-0068-01 |
修稿时间: | 2001年8月1日 |
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