青岛市保健食品卫生质量抽检情况 |
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引用本文: | 杨鸿宾,侯方辉,孙萌雨.青岛市保健食品卫生质量抽检情况[J].预防医学论坛,2000,6(3):271. |
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作者姓名: | 杨鸿宾 侯方辉 孙萌雨 |
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作者单位: | 山东省青岛市卫生局公共卫生监督所,266033 |
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摘 要: | 为加强保健食品的监督管理,规范保健食品市场,根据卫生部1996年发布的《保健食品管理办法》及卫监发1997]第7号文“关于1997年全国保健食品市场整顿工作安排的通知”,对青岛市保健食品生产、批发、零售单位进行了全面的清理整顿,并对保健食品进行抽样检验。1 材料与方法11 样品 1995~1998年每年从保健食品生产厂家、批发部、大中小型商场、药店随机抽检外包装与内说明书有明显宣传功效的食品及已正式获卫生部批准的保健食品。12 方法 微生物指标按GB47892~5,10,11,15—94《食品卫生微生物学检验方法》测定菌落总数、大肠菌群、沙…
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