五味与健康

日常饮食中的五味,即酸味、甜味、苦味、辣味和咸味,与人体的健康息息相关。对这五味,若能调配得当,会有利于人体健康,延年益寿;若调配不当,则对人体有害,不利于健康。因此,合理调配日常饮食中的五味,不可忽视。