灵芝提取物与维生素E对高脂高糖饮食小鼠的协同保护作用研究

目的观察灵芝提取物与维生素E对高脂高糖饮食小鼠的协同保护作用。方法选取6-8周龄的雄性SPF级ICR小鼠60只,随机分为5组,分别为正常组、模型组、灵芝组、维生素E组、灵芝+维生素E复合组;灌胃8周,眼球取血,测定血清中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)等抗氧化指标,以及血液中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等血脂相关指标,并观察肝脏组织的病理形态学变化。结果与模型组相比,灵芝提取物可以显著的提高高脂高糖饮食小鼠的HDL-C水平,降低MDA和TC含量;复合组可以显著提高SOD、GSH-Px、T-AOC活力和HDL-C水平,降低MDA、TC、TG和LDL-C含量。肝脏HE染色结果显示,正常组肝细胞排列正常,染色均匀;模型组肝细胞大面积脂肪变性,出现脂肪空泡;实验组肝脏脂肪病变症状较模型组轻,细胞核出现小部分变异。结论灵芝提取物与维生素E复合对高脂高糖饮食小鼠具有一定的协同保护作用。