基层食品卫生监测工作存在的问题和对策 |
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作者姓名: | 严召彬 张玲 |
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作者单位: | 通州市卫生防疫站 226300 |
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摘 要: | 食品卫生监测工作是为及时地发现食品并解决在生产、运输、经营过程中存在的问题。随着《食品卫生法》的深入贯彻实施 ,食品卫生质量监测结果公示制目前已成为各级卫生行政部门加大执法力度 ,整顿规范市场经济秩序的有效手段 ,也是指导消费者安全消费的有力举措。但在实际工作中我们发现存在不少问题值得深入探讨。1 存在问题监测样品频次及品种 国家卫生防疫工作规范中对食品监测作了明确规定 ,要求每年在冬春和夏秋两次分别对不同单位抽检各类食品样品。近年来 ,上级卫生行政部门为加大执法力度 ,推行食品卫生质量监测结果公示制 ,要求…
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关 键 词: | 基层 食品卫生监测 卫生行政机关 卫生管理 对策 |
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