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| 食物疗法小考 | |
| 引用本文： | 周梦圣.食物疗法小考[J].中华中医药学刊,1983(1). |
| 作者姓名： | 周梦圣 |
| 摘 要： | 食物疗法,又称食治学,或称食疗学,皆指以食物作为治疗疾病的方法而言。远在春秋战国时代,《山海经》一书就记载了不少食疗方面的知识,如“杜衡食之已瘿”,“苦辛之实食之已疟”,当时已用麦曲治疗胃肠病,其中有这样一段记载,叔展曰:“有麦曲乎? 曰:无,有山穷乎?曰:无。何鱼腹疾奈何?”后来医生认为酿母 |
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