教你认识酒

酒的分类五花八门,先笼统分一下类别,然后按照商品类型分类介绍。以酒的生产方法分类:通常有三种:发酵、蒸馏、配制。●发酵酒是指用制造原料(通常是谷物与水果汁)直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。