孝心“苹果餐”

母亲身体不好，高血压是老毛病了。年纪大了，记性也不行了，降压药经常忘了吃。药疗不如食疗，我遍查医书，找到了一种可以经常吃的“药”——苹果。苹果富含钾，常吃可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。但母亲不爱削了皮生吃，于是我便在烹调下功夫。