苦杏仁的炮制方法及临床应用浅释

目的：明确苦杏仁须经炮制后方可入药使用。方法：对生制法、炒制法、蒸制法、蒸霜法等几种方法进行比较分析。结果：生用杏仁不能有效地抑制杏仁酶的活性，故生用杏仁毒性很大；炒制杏仁的火候、时间对氢氰酸的含量影响颇大；苦杏仁蒸制后，氢氰酸的有效成分相对值保存较高；苦杏仁蒸霜法后对有效成分影响不大；苦杏仁炮制后最大程度上达到了保留苦杏甙的目的。结论：苦杏仁入药须炮制。