摘 要: | 目的:对不同产地玫瑰花为原料制成的4种玫瑰花糖膏样品进行挥发油化学成分分析对比。方法:采用溶剂提取法提取不同产地玫瑰花为原料制成的4种玫瑰花糖膏的挥发油,并用GC/MS仪器分析法对化学成分进行鉴定。结果:GC/MS共检测到75个化合物,鉴定出其中的62个化合物,其中4种样品共有成分有12个。4种玫瑰花糖膏挥发油成分中脂肪族化合物较多,其含量占其出峰面积的69.04%~81.30%,芳香族化合物占其出峰面积的17.43%~29.36%,萜类化合物的种类和含量很少。结论:4种玫瑰花糖膏因原料产地和制备糖膏厂家的不同,在成分和含量上有一定的差异。
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