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食品安全监管能力尚需提升
作者姓名:严卫星
作者单位:中国疾控中心营养与食品安全所
摘    要:食品安全是公共卫生领域中备受社会关注的问题之一。在技术支撑方面,我们的底子薄、基础弱、能力不足。针对我国食品安全问题的现状和特点,如何进一步提升监管能力,特提出以下建议。

关 键 词:食品安全监管  能力  公共卫生领域  食品安全问题
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