| 人参皂苷水相助溶方法的研究 |
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| 引用本文： | 郭少三,韩大良,张琼珊,荣鸿,汪保和.人参皂苷水相助溶方法的研究[J].中华中医药学刊,2007,25(5):954-956. |
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| 作者姓名： | 郭少三 韩大良 张琼珊 荣鸿 汪保和 |
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| 作者单位： | 1. 岳阳职业技术学院,湖南岳阳414000
2. 湖南师范大学,湖南长沙,410081 |
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| 摘 要： | 目的：寻找增加人参皂苷水相溶解度的方法。方法：在不同pH、温度、搅拌时间和使用潜溶剂的条件下，分别于水溶液中溶解人参茎叶皂苷和单体皂苷Rb1、Rg1、Re，分光光度法测定所试人参皂苷的溶解量。结果：在pH6．0～8．0范围内，人参茎叶总皂苷、Rb1、Rg1的溶解量随着pH的降低而增大；Re溶解量则在pH为7．0时最大。在5～35℃的范围内，人参皂苷溶解量均随着温度的增高而增加。搅拌时间在一定范围内延长，可通过加速助溶作用而提高人参皂苷的溶解量。乙醇或丙二醇对人参皂苷均有助溶作用，乙醇＋丙二醇的助溶效果更好。二甲基亚砜除了能使单体皂苷Re的溶解量稍有增高外，反而使人参茎叶皂苷、Rb1、Rg1的溶解量降低。结论：在适当pH值、温度和搅拌条件下，使用乙醇和丙二醇是人参皂苷水相溶解的有效助溶方法．
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| 关 键 词： | 人参皂苷 水溶液 助溶 |
| 文章编号： | 1673-7717（2007）05-0954-03 |
| 收稿时间： | 2006-12-13 |
| 修稿时间： | 2006-12-13 |
Solubilization of Ginsenosides in Aqueous Solution |
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| Guo Shao-san,HAN Da-liang,ZHANG Qiong-shan,RONG Hong,WANG Bao-be.Solubilization of Ginsenosides in Aqueous Solution[J].Chinese Archives of Traditional Chinese Medicine,2007,25(5):954-956. |
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| Authors: | Guo Shao-san HAN Da-liang ZHANG Qiong-shan RONG Hong WANG Bao-be |
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| Institution: | 1. Yueyang Vocational Technology College, Yueyang,414000, Hunan, China; 2. Hunan Normal University, Changsha 410081 ,Hunan,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ginsenoside aqueous solution solubilization |
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