药食同用话百合 |
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引用本文: | 蒲昭和.药食同用话百合[J].养生月刊,2008,29(10). |
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作者姓名: | 蒲昭和 |
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摘 要: | 百合属于多年生球根草本植物,夏季开花,其色淡雅,可供观赏;秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,剥出鳞片,鲜品即可食用或药用.明代李时珍<本草纲目>将百合归入菜部,说明百合本身属于一种普通食用蔬菜.不过,百合也是一味治病良药和保健滋补食品.
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关 键 词: | 百合属 药食同用 《本草纲目》 草本植物 地上部分 食用蔬菜 滋补食品 治病良药 |
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