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| 一起因蜡样芽胞杆菌污染米饭引起的食物中毒 | |
| 引用本文： | 梁锦林,杨恒宁.一起因蜡样芽胞杆菌污染米饭引起的食物中毒[J].江苏预防医学,2005,16(1):32-33. |
| 作者姓名： | 梁锦林 杨恒宁 |
| 作者单位： | 淮安市淮阴区卫生监督所,江苏,淮安,223300;淮安市淮阴区卫生监督所,江苏,淮安,223300 |
| 摘 要： | 2004年淮安市某中学发生一起食物中毒事件，中毒19人，经调查分析是一起因蜡样芽胞杆菌污染米饭而引起的食物中毒，现将调查情况报告如下。 |
| 关 键 词： | 蜡样芽胞杆菌 污染 食物中毒 |
| 文章编号： | 1006-9070(2005)01-0032-02 |
| 修稿时间： | 2004年11月1日 |
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