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苦杏仁的炮制方法及临床应用浅释
引用本文:焦中军,贾颖.苦杏仁的炮制方法及临床应用浅释[J].中华中医药学刊,2003,21(2).
作者姓名:焦中军  贾颖
作者单位:山东省济南医院,250013,山东,济南
摘    要:目的 :明确苦杏仁须经炮制后方可入药使用。方法 :对生制法、炒制法、蒸制法、蒸霜法等几种方法进行比较分析。结果 :生用杏仁不能有效地抑制杏仁酶的活性 ,故生用杏仁毒性很大 ;炒制杏仁的火候、时间对氢氰酸的含量影响颇大 ;苦杏仁蒸制后 ,氢氰酸的有效成分相对值保存较高 ;苦杏仁蒸霜法后对有效成分影响不大 ;苦杏仁炮制后最大程度上达到了保留苦杏仁甙的目的。结论 :苦杏仁入药须炮制。

关 键 词:苦杏仁  炮制  氢氰酸  杏仁甙  杏仁酶
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