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天津市老年人平衡膳食模式与认知功能障碍关系研究
作者姓名:刘慧媛  周政华  蒋与刚  黄承钰  赵玉虹  牛凯军  夏阳
作者单位:1. 中国医科大学附属盛京医院;2. 川北医学院预防医学系;3. 军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所;4. 四川大学华西公共卫生学院;5. 天津医科大学公共卫生学院
基金项目:国家自然科学基金(No.81903302);
摘    要:目的 本研究旨在探究基于新理想膳食模式(new model of desirable dietary pattern,N-DDP)评分的平衡膳食模式与天津市老年人认知功能障碍患病率的关系。方法 研究对象来自于2017-2018年进入天津慢性炎症与健康队列研究中≥60岁的老年人。按照四分位数法将N-DDP得分范围进行划分,采用多因素Logistic回归进行分析。结果 按照纳入排除标准,纳入本研究的对象共2281名,平均年龄及为67.8(±5.2)岁。其中认知功能障碍者862人(37.8%),认知功能正常者1419人(62.2%)。结果显示,在男性人群中,与N-DDP得分最低人群相比,得分最高人群认知功能障碍患病率的多变量调整比值比(95%置信区间)为0.60 (0.38, 0.95)。女性人群中未发现显著统计学关联。结论 在本研究中天津市男性老年人N-DDP得分与认知功能障碍患病率呈负相关,其中N-DDP得分最高分位人群降低了40%认知功能障碍患病率。认真践行中国居民膳食指南有利于改善老年男性认知功能、降低认知功能障碍患病率。[营养学报,2022,44(3):252-257]

关 键 词:新理想膳食模式  认知功能障碍  老年人
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