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佩兰挥发油提取及包合工艺的研究
作者姓名:吴艳飞  陈晓阳  李晟  黄宽  秦丽花  钟华美
作者单位:1. 湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208;湖南省教育厅中药现代化研究重点实验室,湖南长沙410208
2. 湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208;湖南省教育厅中药现代化研究重点实验室,湖南长沙410208;国家中药管理局药性与药效研究三级实验室,湖南长沙410208
3. 湖南中医药大学护理学院,湖南长沙,410208
基金项目:湖南长沙市科技局项目,湖南省教育厅中药学重点学科项目
摘    要:目的 确定佩兰挥发油的最佳提取工艺和β-环糊精的最佳包合工艺.方法 以佩兰挥发油提取率为指标,采用正交试验设计对用水量、提取时间、提取次数3个因素进行考察,优选最佳提取工艺条件;以佩兰挥发油利用率为指标,采用正交实验设计对油:β-CD(ml∶g)、β-CD溶液浓度,包合温度和包合时间4个因素进行考察,优选最佳包合工艺条件.结果 佩兰挥发油最佳提取工艺如下:粉碎粒度14目,以10倍水量提取1次,提取时间为8h;最佳包合工艺:油:β-CD(ml∶g)为1∶4,8%β-CD溶液包合2h,包合温度55℃.结论 通过验证所选提取工艺提油率高,包合工艺包合效果好.

关 键 词:佩兰  正交试验  提取工艺  包合技术  β-环糊精
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