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能不能吃辣椒关键在于适量
引用本文:鲍艳举.能不能吃辣椒关键在于适量[J].抗癌之窗,2009(1):58-58.
作者姓名:鲍艳举
作者单位:中国中医科学院广安门医院肿瘤科
摘    要:辣椒多吃才会致癌,而少吃是可以防癌的。世界卫生组织近期出刊的《预防医学杂志》再次刊登文章,告诫人们不要过量吃辣椒。美国内布拉斯加州立大学医疗中心肿瘤研究所的甘尼特博士说,辣椒内含有致癌的化学物质,但它又有防癌的作用,问题在于吃的量多少,以及患者本身的体质,特别

关 键 词:辣椒素  肿瘤患者  忌口  适量  中医辨证论治  食性  肿瘤病人  饮食  食物  致癌
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