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| 鹿茸的化学成分及其生物活性研究进展 | |
| 作者姓名： | 晋大鹏 胡志帅 陈书明 |
| 作者单位： | 山西农业大学动物科技学院,山西,太谷,030801 |
| 基金项目： | 山西省科技攻关项目，山西高校科技研究开发项目，山西农业大学科技创新项目 |
| 摘 要： | 鹿茸含有微量元素、多肽、多糖、多胺等多种生物活性物质。鹿茸多肽具有促进神经再生及表皮细胞和成纤维细胞增殖等作用；鹿茸多糖能调节免疫；鹿茸多胺具有抗氧化作用；鹿茸提取物对机体的免疫功能、性功能、心血管系统有良好的调节作用，从而能提高机体的抗氧化作用，延缓衰老，有助于恢复和保持机体的健康。 |
| 关 键 词： | 鹿茸 化学成分 生物学活性 |
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