| 幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理体会 |
| |
| 引用本文： | 张淑芬,付薇,马杰. 幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理体会[J]. 中国卫生工程学, 2005, 4(2): 95-96 |
| |
| 作者姓名： | 张淑芬 付薇 马杰 |
| |
| 作者单位： | 吉林省吉林市卫生局卫生监督所,吉林,132001 |
| |
| 摘 要： | 为提高我市幼儿园食堂的整体卫生水平，确保幼儿饮食卫生安全，按照《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神和省市有关食品卫生量化分级管理的要求，2004年吉林市幼儿园食堂实施了食品卫生量化分级管理。
|
| 关 键 词： | 幼儿园食堂 食品卫生 量化分级管理 卫生监督 |
| 修稿时间： | 2004-12-17 |
Experience on implementing quantity ranking management of food sanitation in kindergarten |
| |
| ZHANG Shu-fen,FU Wei,MA Jie. Experience on implementing quantity ranking management of food sanitation in kindergarten[J]. Chinese Journal of Public Health Engineering, 2005, 4(2): 95-96 |
| |
| Authors: | ZHANG Shu-fen FU Wei MA Jie |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
