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商品羊肝脏寄生虫的调查
引用本文:刘子良,阮瀛光.商品羊肝脏寄生虫的调查[J].肉品卫生,2000(3):37-37.
作者姓名:刘子良  阮瀛光
作者单位:铁岭市动物检疫站 (刘子良),铁岭市动物检疫站(阮瀛光)
摘    要:商品羊肝脏是可供人们食用的副产品。商品羊肝脏内寄生虫的存在,不但影响羊的生长发育,而且对肉品卫生质量造成一定的影响,为了给兽医防治及卫生检验部门提供依据,从1998年以来,笔者先后对铁岭地区商品羊肝脏内寄生虫的感染情况进行了调查。

关 键 词:商品羊肝脏  寄生虫感染  卫生质量  调查
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