|
|||||
|
|
| 试论药膳在临床营养中的发展优势 | |
| 作者姓名： | 周辉堂 周宾堂 |
| 作者单位： | 深圳蛇口工业区联合医院(周辉堂)，西北民族学院附属医院(周宾堂)，甘肃省中医学校(周金兰) |
| 摘 要： | 试论药膳在临床营养中的发展优势周辉堂①周宾堂②周金兰③中图分类号Ｒ２４７．１营养与药膳的潜在联系自古以来“医食同源”，药膳与营养就有着不可分割的联系。我国从西周时期（约公元前１１世纪），已经有专门的营养医师，称为食医，以珍禽异兽、时菜鲜果与一些有治疗... |
| 关 键 词： | 药膳 临床营养 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |