鲍香芦笋——提高免疫力

正食疗功效芦笋富含微量元素、维生素C和叶酸,还含有独特的芦丁,对提高抵抗力很有好处。杏鲍菇含有多糖类和独特的蛋白质也有利于提高免疫力。养生小贴士焯芦笋时放入少许盐或油可使其颜色更加嫩绿,同时减少营养成分的流失。大家都知道,只有提高自身免疫力才能降低被各种细菌感染的风险,让我们少得病。这道"鲍香芦笋"就可帮助我们达到这个目的。食材:芦笋、杏鲍菇、葱、姜、盐、白糖、淀粉、植物油各适量。制作方法:1.芦笋、杏鲍菇切段,葱、姜切丝备用。2.芦笋焯水,开水下锅,开两沸,大约几秒钟后捞出。