清淡饮食吃出健康 |
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引用本文: | 刘玄重. 清淡饮食吃出健康[J]. 中国保健营养, 2005, 0(2): 36-38 |
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作者姓名: | 刘玄重 |
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作者单位: | 北京 |
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摘 要: | 患:摄盐过多有什么害处呢? 医:我们摄入食盐中的钠,由尿、便、汗液排出,其中经尿排出的约占90%.人体的保钠机制较完善,摄入少则排出少,只有长期每日摄盐少于1克~2克时,才会发生缺钠.摄盐多时,经尿排钠也增多,但人体的排钠功能是有限的.摄入过多的盐,会导致钠潴留.盐维系水,因此必然会引起钠、水潴留,血容量增加.更重要的是,钠潴留使血管壁平滑肌收缩,血管腔变窄,血管阻力增加,终致血压升高.血压升高又会加重心脏和肾脏负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压更高,即形成恶性循环.
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关 键 词: | 饮食 清淡 健康 北京天坛医院 血压 主任医师 精神心理 社会职业 因素 引发 |
Light Food Eating Health |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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