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一起残留甲胺磷农药蔬菜引起集体食物中毒报告
引用本文:江木水,王萍.一起残留甲胺磷农药蔬菜引起集体食物中毒报告[J].工业卫生与职业病,2000,26(5):302-302.
作者姓名:江木水  王萍
作者单位:景德镇市劳动卫生职业病防治所,江西,景德镇,333000
摘    要:某学校食堂94名学生因食用残留甲胺磷农药空心菜发生急性食物中毒事件,其中中度中毒4例,其余为轻度中毒,类似中毒事件在我市时有发生。提示:教育菜农在蔬菜生产中严禁使用高毒、高残留农药,严格执行安全间隔期,对农贸市场、集体食堂、餐馆开展蔬菜残留农药监督管理,是预防蔬菜残留农药中毒发生有效措施之一。

关 键 词:食物中毒  甲胺磷农药  残留农药蔬菜
修稿时间:1999-11-23

Report on Colletive Food Poisobging Caused by Pestivide Residue in Vegtable
JIANG Mu-shui,WANG Ping.Report on Colletive Food Poisobging Caused by Pestivide Residue in Vegtable[J].Industrial Health and Occupational Diseases,2000,26(5):302-302.
Authors:JIANG Mu-shui  WANG Ping
Abstract:
Keywords:
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