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2008年绿园区糕点、面包类食品微生物检测结果分析
引用本文:王红新.2008年绿园区糕点、面包类食品微生物检测结果分析[J].中国卫生工程学,2009(6):381-381.
作者姓名:王红新
作者单位:长春市绿园区卫生局卫生监督所,吉林长春130062
摘    要:为了解长春市绿园区糕点、面包类食品卫生质量,保障群众的身体,笔者对2008年部分糕点、面包类食品生产销售单位样品检测资料进行分析。

关 键 词:糕点  面包  微生物污染  分析
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