论转基因食品的安全性 |
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引用本文: | 华进,刘Min.论转基因食品的安全性[J].肉品卫生,2001(10):35-37. |
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作者姓名: | 华进 刘Min |
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作者单位: | 重庆市西南农业大学,重庆市西南农业大学 #118信箱 400716,#118信箱 400716 |
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摘 要: | 当今世界中分子生物学技术已开始在食品领域中得到广泛运用,并以转基因食品的形式出现。而转基因食品的安全性是近年来人们争论的焦点。本文经过分析,主要讨论了转基因食品的安全性问题及相关政策。
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关 键 词: | 转基因食品 安全性 |
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