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牛奶食疗助健康
作者姓名:麦甜良
作者单位:北京
摘    要:中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、清热通便、补虚健脾等功效。常喝牛奶,对人体的健康十分有益。其实,牛奶不仅可以单独饮用,还可以通过适当的加工,或和其它食物一起调配,制成各种“食疗牛奶”。下面就向您推荐七款有益健康的牛奶食疗方:◎牛奶粥原料:鲜牛奶250毫升,大米60克,白糖适量。制法:先将大米煮成半熟,去除米汤,加入牛奶,用文火煮成粥后,加入白糖搅拌。用法:每日早晚温热服食。适应症:适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚羸、年老体弱、营养不良等症。◎牛奶大枣汤原料:牛奶500毫升,大枣25克,大米100克。制法:先将大米与大枣…

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