| 星点设计-响应面优化大黄酚葡聚糖复合物的制备工艺 |
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| 引用本文： | 吴振,李红,陈岗,詹永,杨勇,谭红军. 星点设计-响应面优化大黄酚葡聚糖复合物的制备工艺[J]. 中草药, 2014, 45(11): 1540-1544 |
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| 作者姓名： | 吴振 李红 陈岗 詹永 杨勇 谭红军 |
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| 作者单位： | 重庆市中药研究院, 重庆 400065;重庆市食品药品检验所, 重庆 401121;重庆市中药研究院, 重庆 400065;重庆市中药研究院, 重庆 400065;重庆市中药研究院, 重庆 400065;重庆市中药研究院, 重庆 400065 |
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| 基金项目： | 重庆市卫生局中医药科研课题（ZY20132075）；重庆市科研院所创新能力建设计划项目资助（cstc2012pt-kyys10001，cstc2012pt-kyys10004） |
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| 摘 要： | 目的 为提高大黄酚（Chr）的水溶性和生物利用度，通过星点设计-效应面法优化大黄酚-β-葡聚糖包合物（Chr-β-glu）制备工艺。方法 采用电磁搅拌-喷雾干燥法（ES）制备Chr-β-glu，采用星点设计优化制备工艺，以Chr与β-glu的投料比例、反应温度和搅拌速度为自变量，复合率为因变量，分别进行多元线性回归和二项式方程拟合，并根据最佳数学模型描绘效应面，选择最佳制备工艺进行验证试验。结果 二项式方程拟合度较高，预测性好，R2=0.967 2；效应面法优选出的最佳工艺条件为投料比例1：2.8、反应温度52.0 ℃、搅拌速度570.9 r/min，最佳理论复合率为40.6%，实际复合率为（41.4±0.81）%。结论 应用星点设计-效应面优化法能够精确有效地优化Chr-β-glu制备工艺，优选出的最佳工艺稳定可行，可用于工业生产。
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| 关 键 词： | 大黄酚 葡聚糖复合物 增溶 星点设计 响应面优化 |
| 收稿时间： | 2013-12-11 |
Optimization of preparation technology of chrysophanol-glucan complex based on central composite design and response surface methodology |
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| WU Zhen,LI Hong,CHEN Gang,ZHAN Yong,YANG Yong and TAN Hong-jun. Optimization of preparation technology of chrysophanol-glucan complex based on central composite design and response surface methodology[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2014, 45(11): 1540-1544 |
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| Authors: | WU Zhen LI Hong CHEN Gang ZHAN Yong YANG Yong TAN Hong-jun |
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| Affiliation: | Chongqing Academy of Chinese Materia Medica, Chongqing 400065, China;Chongqing Institute for Food and Drug Control, Chongqing 401121, China;Chongqing Academy of Chinese Materia Medica, Chongqing 400065, China;Chongqing Academy of Chinese Materia Medica, Chongqing 400065, China;Chongqing Academy of Chinese Materia Medica, Chongqing 400065, China;Chongqing Academy of Chinese Materia Medica, Chongqing 400065, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | chrysophanol glucan complex solubilization central composite design response surface methodology |
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