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虫草酒中多糖含量的测定
作者姓名:贾守宁 杨卉
摘    要:多糖是虫草酒的主要成分,本文采用硫酸-苯酚法测定了虫草酒中多糖的含量,实验显示:本法简便,灵敏,准确。

关 键 词:虫草酒 多糖 含量 测定
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