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微分电位溶出法直接测定酱油中铅
引用本文:冯生知.微分电位溶出法直接测定酱油中铅[J].预防医学情报杂志,2001,17(3):207-208.
作者姓名:冯生知
作者单位:四川省成都市青白江区卫生防疫站,
摘    要:酱油中铅的国家标准分析方法GB/T5 0 0 9 39-1996 ,采用原子吸收分光光度法、氢化物原子荧光法、二硫腙比色法 ,示波极谱法等。本文介绍给酱油不经化学前处理 ,用微分电位溶出法直接测定试液中铅 ,操作简便、结果满意。1 实验部分1 1 仪器与试剂 MP -1型溶出分析仪 (山东电讯七厂 ) ,CDT -1PP40打印机 ,MCP -1T极谱工作台 ,三电极系统(玻碳电极、铂电极、饱和甘汞电极 )。镀汞液〔Hg2 10 -4 mol/L—KNO3 0 2 5mol/L—HNO30 0 1mol/L〕 ;铅标准使用液 ( 5 μg/mol) ;盐酸 ( 1 1)。1 2 玻碳电…

关 键 词:微分电位溶出法  酱油    直接测定
文章编号:1006-4028(2001)03-0207-02
修稿时间:2000年10月23
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