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| 中国老年人膳食营养与健康现状、对策与研究热点 | |
| 作者姓名： | 孙建琴 莫宝庆 |
| 作者单位： | 复旦大学附属华东医院营养科,上海市,200040;南京医科大学公共卫生学院 |
| 摘 要： | 随着经济发展、人民生活水平提高以及医学保健技术的进步,我国人口平均期望寿命延长,老年人的营养状况和健康水平有较大提高。但是膳食结构不便理的现象较严重，比如谷类食物的消费量持续降低，精制食物，高脂肪、高热量食物多， |
| 关 键 词： | 老年人 健康现状 膳食营养 中国 谷类食物 高热量食物 经济发展 保健技术 |
| 文章编号： | 1008-8296(2008)-02-0072-03 |
| 修稿时间： | 2008-04-10 |
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