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| 全茶,茶多酚和咖啡硷对小鼠生理功能影响的实验观察 | |
| 作者姓名： | 刘尊永 金书香 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所 |
| 摘 要： | 全茶、茶多酚和咖啡硷对小鼠生理功能影响的实验观察中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所（北京１０００５０）刘尊永金书香秦汝莉李天麟茶叶有许多有益的功效。我们通过迷宫实验、游泳实验和高温致死实验，对全茶（茶叶）和茶叶中主要生物活性物质茶多酚和咖啡硷单... |
| 关 键 词： | 全茶 茶多酚 咖啡硷 小鼠 实验 生理功能 |
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