眼保健必备的叶黄素

从所周知，β-胡萝卜素对视力有很好的保护作用，所以我们经常看到人们的饮食中会添加一些胡萝卜，婴儿也会从小就补充鱼肝油（含维生素A）等。因为β-胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，具有预防夜盲症、干眼症，提高视力等重要的生理作用。