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烟草中无机元素及氨基酸分析
引用本文:郭亚东. 烟草中无机元素及氨基酸分析[J]. 昆明医学院学报, 1997, 18(1): 54-56
作者姓名:郭亚东
作者单位:昆明医学院实验中心分析生化室
摘    要:用原子吸收法分析云南烟草中11种无机元素的含量;用氨基酸分析仪测定烟草中17种氨基酸的含量.结果表明:不同样品中Mg,K,Fe等的含量差异较大,除K,Zn,Li外,其它8种无机元素都是烟末含量最高,人体必需的微量元素如Cu,Zn,Mn,Fe等都有较高的含量;不同样品中氨基酸总量相差2~3倍,烟末中所含17种氨基酸量均高于烟叶和烟梗中的含量,烟末中氨基酸总量达69649mg/g,具有较高的应用价值.

关 键 词:烟草,无机元素,氨基酸

To Analyse Inorganic Elements and Amino Acids in Tobacco
Guo Yadong. To Analyse Inorganic Elements and Amino Acids in Tobacco[J]. Journal of Kunming Medical College, 1997, 18(1): 54-56
Authors:Guo Yadong
Abstract:
Keywords:Tobacco  Inorganic elements    Amino acids  
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