| LC/MS/MS法对葡萄、葡萄酒及果汁中助壮素的测定 |
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| 引用本文： | 王喜荣,李明元. LC/MS/MS法对葡萄、葡萄酒及果汁中助壮素的测定[J]. 口岸卫生控制, 2006, 11(2): 57-57 |
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| 作者姓名： | 王喜荣 李明元 |
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| 作者单位： | 天津市东丽区卫生防病站,300300;天津市东丽区卫生防病站,300300 |
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| 摘 要： | 样品用水-甲醇(1:1)萃取,用氨水调pH 10, 用SDVB萃取柱净化。用LC/MS/MS法测定。定量下限1μg/kg。在葡萄、葡萄酒及果汁中添加5μg/kg和 50μg/kg助壮素,其添加回收率为84．5％-96．1％,标准偏差0．6％-6．4％。对市售的14个葡萄样品中5个检出助壮素(12．8μg/kg-199μg/kg),14个白葡萄酒
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| 关 键 词： | LC／MS／MS法 白葡萄酒 果汁 测定 标准偏差 红葡萄酒 样品 检出 回收率 萃取 |
| 收稿时间： | 2006-01-11 |
| 修稿时间： | 2006-01-11 |
Determining mepiquat chloride in grape, wine and syrup with LC/MS/MS method |
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| Wang Xirong,Li Mingyuan. Determining mepiquat chloride in grape, wine and syrup with LC/MS/MS method[J]. , 2006, 11(2): 57-57 |
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| Authors: | Wang Xirong Li Mingyuan |
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| Affiliation: | Dongli sanitary and anti-disease station in Tianjin, 300300 |
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