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肉毒毒素引起食物中毒的病原菌的分离鉴定
引用本文:
魏华富.肉毒毒素引起食物中毒的病原菌的分离鉴定[J].中国卫生检验杂志,1991(2).
作者姓名:
魏华富
作者单位:
四川省甘孜州卫生防疫站 626000
摘 要:
1990年11月30日,雅江县普巴绒乡甲德大队木基村农户因修建新房,聚餐食用血大肠,餐后引起一起严重的食物中毒,进餐55人,发病23人,发病率为39.13%,死亡9人,占发病人数的41.82%,潜伏期为9~48h,对该次
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