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| 浅谈药物残留对食品安全的影响 | |
| 作者姓名： | 于绍德 伍云 |
| 作者单位： | 通辽市卫生局卫生监督所,内蒙古通辽028000 |
| 摘 要： | 食品安全是关系国计民生的大事，近年来，随着我国国民经济的快速发展，药物残留引起的食品安全事件不断发生，已引起社会各界的广泛关注，已成为社会的第一大公害，给国民经济、个人身心健康造成了严重的危害。因此，本文就药物残留对食品安全的影响作一浅谈，进一步呼吁相关部门要加大对食品安全的监督管理力度，确保消费者吃上安全、放心、健康的食品，从而防止和杜绝药物残留对消费者健康的危害。[第一段] |
| 关 键 词： | 食品安全 药物残留 身心健康 国民经济 管理力度 消费者 危害 |
| 文章编号： | 1810-8755（2007）20-0068-01 |
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