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在微乳液中5—Br—PADAP光度法测食品中铜
引用本文:刘兆霖,陈余君,付大友.在微乳液中5—Br—PADAP光度法测食品中铜[J].中国卫生检验杂志,2001,11(4):391-393.
作者姓名:刘兆霖  陈余君  付大友
作者单位:1. 自贡市卫生防疫站,四川,643000
2. 自贡鸿鹤化工股份公司
3. 四川轻化工学院,自贡,643000
摘    要:在pH2.5柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲介质,微乳液中,2-5-溴-(2-吡啶偶氮)]-5-二乙氨基苯酚(5-Br-PADAP)与Cu(Ⅱ)生成稳定配合物,最大吸收波长为555nm,Cu(Ⅱ)的线性范围为(0.25~25)μg/25ml,摩尔吸光系数为6.4×104L/mol.

关 键 词:微乳液  5-二乙氨基苯酚2-[5-溴-(2-吡啶偶氮)]  分光光度法    食品
文章编号:1004-8685(2001)04-0391-03
修稿时间:2000年9月5日

Photometric Determination of Copper in Food with 5 - Br- PADAP in Micro- Emulsoid
Abstract:
Keywords:micro-emulsoid  5-Br-PADAP  photometry  copper  food
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