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调和百药用甘草
作者姓名:李振辉  王海芳
摘    要:中医处方中,大多离不开甘草这味药.中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉介绍说,这与甘草所合的甘草酸成分的独特功效有关.矫正异味.甘草中含有甘草酸,味道极甜,置于1:2000的水溶液中,仍具有甜味.故在中药处方中,可扮演矫正诸药异味的角色.

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