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食品生产经营过程中提高食品索证率的调查报告
作者姓名:果伟  陆梅  陆莹
作者单位:安达市卫生局卫生监督所,黑龙江安达,152511
摘    要:<中华人民共和国食品卫生法>第二十五条规定:"食品生产经营者采购食品及其原料,应当按照有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供.需要索证的范围和种类由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定".

关 键 词:食品生产经营  索证  卫生监督  食品采购
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